Паш, у нас фарш берша был по - моему в холодильнике или судака, Таня с него и кашеварила. У этих рыб рыбного запаха нет практически, а со щучьим скорей всего да, запах рыбы будет. Надо попробовать, мне кажется это даже хорошо должно быть для конечного блюда. Мы еще делали вперемешку с карасевым, запах карася чувствуется, но от этого хуже не стало.
Комментарии
Написать комментарий: