Ох и брезгуши ))) Между тем, не смотря на свою неприятную внешность, ротан это монстр поклевок и по вкусу его мясо очень напоминает налимье, но ещё нежнее. Оно просто таит во рту. Нежнее ел только хариуса. Когда-то я тоже предвзято относился к этой рыбе, пока жена моего друга не подала нам уху на даче, после этого начал по-другому смотреть на этого царя болот.
Комментарии
Написать комментарий: