Рыбный день

Котлеты из щуки

1613
5
0

Для начала приготовления котлет из Щуки. Надо поймать щуку)

вырезаем филе

побольше лука

филе и лук пропускаем через мясорубку

котлеты готовы для обжарки

котлеты с любым гарниром

Приятного аппетита

1613
5
0

Комментарии  5

61505ebca94cbc76290f5790.jpg
О катлетина на 9,5 кг уже здесь? Быстро ты!
61505ebca94cbc76290f5790.jpg
В фарше не хватает сала свиного, тогда котлеты будут более сочными. Если сало не по религии, то можно батон замоченный в молоке добавить. И еще яичко куриное там бы пригодилось, для лучшего склеивания катлетов!)))
static/default-user-img.gif
да так и сделал))
static/default-user-img.gif
У меня тоже в холодильнике такие котлетки есть ))).
59994a9cd28c141bbcc4e010.jpg
ММММ...Торчу прям от щучьих котлет...только я сало добавляю, как Рад говорит, мне религия позволяет.