Друзья, всем привет!Представляю вашему вниманию отличный маринад для сомовьего мяса и рецепт его приготовления.Нам понадобиться нехитрый набор ингредиентов и, собственно, сам сом.МайонезСоевый соусЛимонПриправа Хмели-Сунели, соль СОМВ этот раз ко мне приплыл сом весом около 15 кг, из этого расчета мы и будем делать маринад, но, сначала подготовим стейки. Крупного сома лучше разделывать в мороженно...

Стала модной рыбалка на сома. Повальное увлечение ловлей "усатого" на квок, не обошло и меня стороной. Вооружившись кучей советов бывалых рыбаков, я полностью посвятил несколько месяцев охоте на этого речного великана. Конечно, трофейных экземпляров мне повидать не удалось, но освоившись, я без улова оставался редко. Поделюсь с вами своим опытом, расскажу, как говорится о самой методике. Думаю, дл...

Сом - желанный трофей, поймать которого мечтает каждый рыболов. Из-за превосходно-вкусного, жирного, не костлявого мяса, этот крупнейший хищник наших водоемов с восторгом принимается домашними гурманами, в виде заливного, в жареном, копченом виде, а также в ухе. Немного приторно мясо крупного сома, но он ловится большей частью квоком, а ловля сома с берега приносит не крупных сомов, до 16-20 кг. В...