На мой взгляд, это получилось не много не красиво, но я уверен, что очень вкусно ведь котлеты из рыбы без всяких пряностей и специй получаются очень вкусными, а в следующий раз когда будешь делать котлеты, попробуй добавь в рыбный фарш не много розмарина, поверь получится очень даже вкусненько.